アトリエ MOMOE にて、
花しごとワークショップ。
杉原さんにお話を伺いながら、
食べられる花、
エディブルフラワーの寄植。
使用した花は、
・ラベンダー
・マリーゴールド
・ナデシコ
・ペンタス
寄植の後は、MOMOEのご飯。
あまちゃんが採ったサザエなど、
旬の食材や産地直送品が並ぶ、
ホッコリする食事。
寄植したエディブルフラワーを
実際に盛り付けて頂く。
普段の食事も花を添えてみると、
グッと華やかに。
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