2016年2月13日土曜日

お抹茶のこころ 漢方のこころ

茅ヶ崎、松籟庵にて

表千家、福井宗珠先生による
にじり口から入る、茶室でのお抹茶体験

漢方薬剤師、末次先生による
体調に見合った漢方和菓子と
お客様同士でお抹茶を点てあう体験

という2部構成

・茶室

自然光のみの茶室内では
凛とした空気が漂う

茶室に入るのも初めての参加者からは
程よい緊張感を感じられる

春らしい梅の和菓子

お菓子とお抹茶を頂くと
皆さんホッとした表情に

・書院

宗珠先生がお持ち下さった
代々の表千家お家元が作成した茶杓


漢方和菓子は
・棗と陳皮の落雁
・黒豆と抹茶の落雁
・クコの実と桂皮の落雁

氣血水のバランスを解説しながらの菓子選び

結局のところ、全ての味を試したくなるもの

華やかで賑やかな
楽しい会となりました

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