柏餅

柏餅の餡について

「味噌餡に限る」

と息巻いていたのだけれど、

多くの場合、

味噌餡自体が認知されていないことを知る

身近な方々は味噌餡派が多かったので、
意外であった

味噌餡の柏餅について、
何度かのプレゼンの結果、
影響を受けて食べてみてくれた友人もいて、
そして「美味しかった」と知らせてくれた

こどもの日まで、あと数日あるので
まだ口にしたことのない方にも
ぜひ、味噌餡も試して頂きたいものだ