2011年10月7日金曜日

コロッケ会



遅ればせながらだが、
同期の引っ越し祝いをすることに。

以前訪れたことのある Chavakali。
昨年末、隊員宅が空き巣に入られたため、
JICA事務所側から学校側に住居の安全性に
関する働きかけがあったようで、
住居移転となった。

しかし、花より団子・・・
メインはやっぱり食べ物。
迂闊にも新居の写真を撮り忘れた。

ケニアでは『ジコ』といって、
七輪のような火器がよく使われている。



炭火焼きは日本では贅沢なことだが、
ケニア人にとっては日常の生活風景。
とは言っても、
隊員がジコのみで料理をする訳ではない。

今回のメニューは、コロッケとバーベキュー。
バーベキューをジコで、
コロッケをガスコンロで、
それぞれ手際よく料理。

皆食べるのに必死・・・



大勢で食べる食事は美味しい。

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